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粽夏之日‧百人同樂

分類:扶幼委員會
建立於 2011-06-04, 週六 最近更新於 2012-04-09, 週一
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  一年一度的端午節來臨了~台東家扶中心為使貧困弱勢扶助家庭歡度快樂的佳節,在該中心台東扶幼委員會贊助下,4日上午邀集百戶家庭齊聚一堂,親身體驗包粽子與做香包的過程,雖然在炙熱的天氣下辛苦包粽,會場內卻充滿濃濃的粽香愛心情,為百戶家庭提前歡度端午佳節,也期待學子們在粽夏之日平安順心穩中(粽)。

  4日上午九點不到,參加「包粽體驗活動」的百戶家庭,爸爸、媽媽與孩子們喜悅的來到包粽會場,大家七手八腳的洗粽葉,之後扶幼委員會亦是鄉廚餐廳的負責人江東昇,一一示範如何炒綜料、包粽子及烹煮過程,百位媽媽們則依步驟陸續包出一粒粒的「端午佳綜」,雖然在大太陽底下揮汗包粽,但每個人的臉上笑容不斷,直呼家扶中心的活動真有意義!也體會到佳節濃情。

  另外,扶幼委員會主委夫人沈素琴,則在育樂廳教授小朋友製作應景香包,許多孩子都是第一次嘗試縫製香包呢,小朋友們聽完製作說明後,吱吱喳喳動手做起香包,並將自己的願望寫在吊牌上,期待願望皆能成真,也實際體會端午佳節作香包的傳統文化,會後則由資深主委林嶺旭現場魔術表演,小朋友們好奇的圍繞著想找出魔術的破綻,使得現場洋溢著驚呼聲及歡樂聲。

  本次活動係台東扶幼委員會為使弱勢扶助家庭能夠有端午節粽子可食用,特別贊助包粽子材料費用六萬元;彭宏盛副主委、劉梅英委員、黃炳欽委員各自自掏腰包贊助二千元,使得活動能夠順利圓滿達成,讓家庭親自體驗包粽及做香包的樂趣,提早歡度快樂的端午節。

 

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